?

Log in

No account? Create an account
2018

Блог мегаватника

Новости глазами крымчанина


Previous Entry Share Next Entry
Я

Что за блюдо такое?

Ответ под катом. И рецепт тоже :)



Типичный пример уличной еды из Южной Америки. Называется Чифлес, представляет из себя чипсы из зеленых бананов. Постепенно завоевывают популярность в США и начали появляться в Европе. Но вот в Южной Америке их или просто едят из бумажных пакетиков, или подают в качестве закуски перед основными блюдами в ресторанах и кафе. Причем подают с рядом разных соусов, от острых до сладких. А еще ими классно закусывать ледяное светлое пиво. А в Эквадоре подобные чифлес выпускаются уже под названием cerveceros.

Приготовить чифлес очень просто, но вот найти в наших краях очень зеленые бананы куда сложнее.

Понадобятся:

- зеленые бананы
- масло для фритюрницы
- соль
- можно перец или чеснок для разных вкусов

Дальше фоторецепт, объяснять особо нечего:



Подавать вот так:



promo marv april 18, 2017 10:49 6
Buy for 30 tokens

  • 1
lapi_tapi July 9th, 2013
На вид вкуснота! )

  • 1